Contexte
La filière canne à sucre en Guyane connait un ralentissement de la production dans l’Ouest Guyanais. Dans ce cadre, la préfecture de la région Guyane lance une étude de préfiguration visant à analyser les causes de ce déclin. L’action s’inscrit dans la stratégie régionale de développement économique et agricole définie par l’État. Elle s’intègre également dans le plan de convergence et les orientations du Comité interministériel des Outre-Mer. Le périmètre de l’étude couvre l’ensemble des acteurs locaux de la filière, depuis les plantations jusqu’aux rhumeries. Le diagnostic reposera sur une revue bibliographique à l’échelle locale, régionale et comparée avec l’Amérique du Sud. Les enseignements seront confrontés aux retours d’expérience de la Martinique, de la Guadeloupe et du Brésil. Enfin, l’étude visera à articuler les dimensions variétales, phytosanitaires et systémiques de production.
Objectifs
Les objectifs de l’étude sont triples. Il s’agit d’abord de réaliser un diagnostic complet de la filière canne à sucre dans l’Ouest Guyanais afin d’identifier les facteurs de baisse de production. La revue bibliographique permettra de dresser un état des lieux des choix variétaux et des pratiques phytosanitaires. L’étude analysera ensuite les systèmes de production fonctionnels comparés à ceux de régions similaires. Enfin, elle aboutira à l’élaboration d’un plan pluriannuel de développement pour renforcer la compétitivité et la durabilité de la filière.
Publics
Producteurs de canne locaux, rhumeries, centres de recherche et d’appui agricole (CIRAD, Solicaz, DEAAF), organisations professionnelles (Interpro, Chambre d’Agriculture, APOGU) et collectivités territoriales.
Date Limite
29 août 2025
