La stratégie nationale « Alimentation durable et favorable à la santé » vise notamment à diversifier la production de sources de protéines pour l’alimentation, pour une alimentation à la fois durable et favorable à la santé. Cette stratégie nationale contribue à l’un des objectifs du Plan France 2030 : investir dans une alimentation saine, durable et traçable.
Cet appel à projets s’inscrit spécifiquement dans le cadre de la stratégie d’accélération « Alimentation durable et favorable à la santé ». Il comprend 2 vagues dotées au total de 30 M€.
OBJECTIFS :
Vise à transformer des potentialités en projets concrets, en levant plusieurs verrous liés aux technologies de production, à l’impact environnemental ou sanitaire de celle-ci, ainsi qu’en améliorant pour les consommateurs les qualités des produits développés (visuelles, gustatives, olfactives, praticité d’usage …).
Face à la nécessité de développer des nouvelles ressources protéiques pour l’alimentation humaine et animale, cet appel à projets pourra soutenir des projets relatifs à la meilleure connaissance de ces… [ en savoir plus ].
L’appel à projets est ouvert du 09/112022 au 27/04/2023 (date limite de soumission des dossiers).
Source : ANR
